Trứng gà là một loại nguyên liệu quen thuộc và phổ biến đối với con người. Trứng gà thường được sử dụng trong các bữa ăn thường ngày bởi nó dễ kiếm, dễ nấu. Một trong cách chế biến dễ dàng nhất với trứng gà chính là món trứng gà luộc. Bạn chỉ cần rửa sạch trứng, cho trứng vào nồi nước, đun sôi nước để trứng chín, sau đó bóc vỏ là có thể thưởng thức được.
4 Tác động tuyệt vời của trứng gà với cơ thể
Trứng gà luộc là một cách nấu được nhiều người lựa chọn bởi cách làm này giữ lại trọn vẹn thành phần dinh dưỡng và nhiều tác dụng nhất so với chiên, chần, ốp la…Vậy tác dụng của trứng gà luộc là gì?
1) Bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Trứng là một trong những thực phẩm bổ dưỡng được con người ưa chuộng sử dụng. Những chất dinh dưỡng có trong trứng gà bao gồm: Các loại vitamin nhóm B, protein, sắt, canxi, photpho, lipit,… Ngoài ra, trứng gà luộc cũng chứa một lượng lớn vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, canxi và kẽm, đi kèm với calo, protein và chất béo lành mạnh. Các chất dinh dưỡng trong trứng gà có tác dụng rất lớn đối với sự phát triển của cơ thể.
2) Giảm cân
Trứng gà luộc còn là một món ăn giúp bạn giảm cân rất hiệu quả. Trong mỗi quả trứng gà luộc có chứa khoảng 3,5g protein và chỉ có khoảng 20g calo. Điều này giúp người ăn kiêng, người thừa cân, béo phì có cảm giác no lâu hơn, nhờ đó có thể giúp họ hạn chế cảm giác đói, cảm giác thèm ăn.
Bên trong trứng không chứa đường, tinh bột, carbonhydrate và chất béo mà là hàm lượng dinh dưỡng cần thiết giúp cho cơ thể không bị thiếu hụt dinh dưỡng khi đang trong thời gian ăn kiêng.
Bằng bữa sáng với trứng gà luộc trong 8 tuần liên tục bạn sẽ giảm cân nặng một cách hiệu quả. Sử dụng trứng gà luộc để giảm cân bạn nên sử dụng một quả cho mỗi buổi sáng và không ăn thêm bất kỳ loại thực phẩm nào tới tận bữa ăn trưa.
3) Có lợi cho mắt, giúp tăng cường và bảo vệ thị lực.
Trong lòng đỏ trứng gà có chứa 2 chất là lutein và zeaxanthin, đây là 2 chất có tác dụng chống oxi hóa cực kì hiệu quả, chính vì vậy mà ăn trứng gà sẽ giúp con người tăng cường thị lực cũng như bảo vệ mắt. Ngoài ra, trong trứng có nhiều vitamin A có lợi cho sức khỏe đôi mắt.
4) Tác động tốt tới sức khỏe con người.
- Giúp giảm mỡ máu, thanh lọc cơ thể.
- Phòng ngừa và điều trị xơ vữa động mạch.
- Giúp phòng ngừa ung thư bởi trong trứng gà có chứa những chất có tác dụng phòng ngừa ung thư như vitamin B2 và một số khoáng chất.
- Chứa rất nhiều protein có tác dụng giúp tế bào gan hồi phục.
- Giúp ngăn ngừa nguy cơ bệnh tim.
Tráng gà rất tốt cho những người tập gym. Nếu sử dụng giàn tạ đa năng, máy chạy bộ để luyện tập, các bạn đừng quên bổ sung chất dinh dưỡng với trứng gà nhé.
Tóm lại, trứng gà luộc là một loại thực phẩm đa năng, có tác dụng tốt tới sức khỏe con người mà giá thành rẻ, dễ kiếm và cách chế biến lại đơn giản. Tuy nhiên, cần ăn vừa đủ, đừng lạm dụng mà ăn quá nhiều bởi nó có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa, gây ra chứng khó tiêu, các bệnh huyết áp do chứa quá nhiều chất dinh dưỡng. Trứng gà luộc rất có lợi nhưng cần biết ăn sao cho khoa học nhất.